En fait, alors que la menthe est connue pour ses vertus aromatiques depuis l'Antiquité, certaines plantes ont obtenu une énorme valeur économique grâce à la fabrication d'huiles essentielles au cours des dernières décennies.
Les propriétés médicinales de la menthe !
Les bienfaits de la menthe sont nombreux. La menthe poivrée est principalement une conservatrice entérique. C'est aussi un carminatif, un antispasmodique et un stimulant du système nerveux. Notez que les infusions de menthe poivrée la nuit peuvent interférer avec le sommeil. Lorsqu'elle est inhalée, elle peut traiter l'asthme, la bronchite ainsi que la sinusite. En fait, la menthe est une plante résistante champêtre. Elle est facile à cultiver au jardin ou en pot et ne demande que peu d'entretien. Vous pouvez donc la planter dans un sol avec un peu d’humidité et pas trop de soleil et elle va pousser sans difficulté. Attention, la menthe est une plante qui se répand rapidement si elle est en bon état, alors gardez-la un peu à l'écart ou limitez l’extension des racines en enterrant des briques à une certaine distance autour de la base.
Évitez la menthe avec l'homéopathie
La menthe a été interdite en homéopathie pour une fausse idée. En principe, l'homéopathie n'a pas de contre-indication sévère. Néanmoins, lors de la prise de médicaments (juste à ce moment précis) homéopathiques, il est déconseillé de fumer, de consommer de produit à la menthe ou de café dans l'heure qui précède et qui suit. Respecter une demi-heure d’intervalle. En fait, c’est une prudence prise à la crainte que certaines substances qui s’y trouvent, par leur effet sur la muqueuse et la bouche, rendent moins efficace l'assimilation du produit. À vrai dire, l’ingestion des particules actives homéopathiques se fait par voie perlinguale (sous votre langue) à l’aide des petits vaisseaux de votre muqueuse buccale. En effet, la prise de menthe, dentifrices mentholés ou autre chose resserre les veines localisées sous la langue et limite par conséquent la diffusion des médicaments homéopathiques. C’est, simplement tout, pas pour une autre raison si grave !
Les parties de menthe sont utilisées pour l’art culinaire !
Les feuilles entières s'utilisent en garniture ou crues hachées afin de raviver les salades, glaces et granuleux, soupes froides. En outre, les feuillages de menthe sont également utilisés pour aromatiser les gelées, les sirops et les liqueurs. Elle est idéale pour rehausser la fraîcheur du thé glacé. Elle est utilisée pour faire des nems vietnamiens, pour aromatiser l'agneau grillé et rôti, les boulettes de viande et les brochettes, et les délices du Moyen-Orient. La menthe épicée est la plus aromatisée, et elle est utilisée en grande quantité en confiserie (chocolats, liqueurs, bonbons). La liqueur Menthe-Pastille est élaborée avec de la menthe, une liqueur que l'on identifie avec certains cocktails, telle que la Dame Blanche. Néanmoins, si vous allez prendre votre médicament homéopathique, il faut attendre juste quinze minutes avant et après, pour consommer tous ces produits cités, pour assurer l’efficacité !